Kompostovatelné obaly: co to je a jak je správně používat

When you see kompostovatelné obaly, plasty navržené tak, aby se za správných podmínek přeměnily na humus. Also known as biodegradovatelné materiály, it isn’t just about being green—it’s about breaking down where it matters: in industrial composting facilities, not in your backyard or the odpadkový kontejner. Většina lidí si myslí, že když je obal označen jako "kompostovatelný", může ho hodit kamkoliv. To je chyba. Tyto materiály potřebují teplotu nad 50 stupňů, vlhkost a mikroorganismy, které najdete jen ve speciálních kompostérských zařízeních. Pokud je hodíte do běžného odpadu, skončí stejně jako běžný plast – na skládce, kde se neroztaví, ale jen rozpadne na mikroplasty.

Co tedy skutečně patří do kompostovatelných obalů? Například obaly od zeleniny z bioobchodu, kapesníky z kukuřičného škrobu, nebo pytlíky na zbytky z kuchyně. Tyto výrobky jsou navržené tak, aby se rozložily během 90 až 180 dní v průmyslovém kompostu. Ale pozor – ne každý "ekologický" obal je kompostovatelný. Některé jsou jen částečně biodegradovatelné nebo obsahují plastové vrstvy, které zabraňují úplnému rozkladu. Když kupujete, hledejte certifikace jako OK Compost, mezinárodní standard pro kompostovatelnost nebo EN 13432, evropská norma pro balení, které se může kompostovat. Bez nich to není spolehlivé.

Proč to vůbec dělat? Protože každý rok se v Česku vyrobí miliardy plastových obalů, z nichž většina skončí na skládce nebo ve vodách. Kompostovatelné obaly snižují zátěž na životní prostředí, pokud je správně zpracovány. A co když nemáte přístup k průmyslovému kompostování? Pak je nejlepší je vůbec nekupovat. Místo toho používejte skleněné nádoby, voskované ubrousky nebo látkové pytlíky. To není jen ekologické – je to i levnější v dlouhém horizontu.

Nezapomeňte: kompostovatelné obaly nejsou řešením pro všechno. Nejsou vhodné pro nádobí s olejem, masem nebo zbytky jídla s chemickými přísadami. A ani nejsou vhodné pro domácí kompost. Většina domácích kompostérů nedosáhne potřebné teploty, takže obaly zůstanou celé. Pokud je chcete kompostovat doma, hledejte speciální materiály označené jako "home compostable" – ale ty jsou vzácné.

Ve vašem domě už možná máte několik těchto obalů – od zeleniny v obchodě, po kávu v pytlíku. Většina lidí je nechává v odpadu, protože neví, co s nimi. Ale pokud je správně zpracujete, můžete přispět k tomu, že se z našich odpadů stane živá půda, nebojící se plastů. V následujících článcích najdete praktické rady, jak tyto obaly identifikovat, kde je vhodné použít a jak se vyhnout obalům, které vás jenom podvádějí.